フルーツ白玉
牛乳で作った白玉の優しい風味が、爽やかなフルーツによく合います♪
調理時間： 15分
材料費： 約420円
塩分： 0g （１人分あたり）
カロリー： 200kcal （１人分あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
白玉粉…100g
砂糖…大さじ1
牛乳…約1/2カップ
フルーツミックス缶…1缶
キウイ…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ボールに白玉粉と砂糖を入れ、牛乳を加えて耳たぶの固さに練る。
（2）（1）を約20コに丸めてゆで、浮かび上がってきたら冷水に取り冷やす。
（3）フルーツ缶を缶汁ごと加え、いちょう切りのキウイと（2）を混ぜ合わせる。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...200kcal
- 塩分...0g
- たんぱく質...2.9g
- 脂質...1.2g
- 炭水化物...42.9g
- ナトリウム...10mg
- コレステロール...3mg
- 食物繊維...0.3g
- カルシウム...31mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...10μg
- ビタミンB1...0.02mg
- ビタミンB2...0.04mg
- ナイアシン...0.1mg
- ビタミンC...5mg
食で健康づくり
白玉粉を牛乳でこねると、水よりなめらかで、コクを感じます。白玉は長時間冷蔵庫に入れると口当たりが悪くなるので、冷蔵庫でフルーツ・缶詰を冷やしておき、食べる直前に混ぜましょう。季節のフルーツやサイダーを入れても楽しいです。
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