コープCooking > 軽食 > マカロニのミートソースグラタン
ミートソースは水煮缶を使ってトライ、ぼくと私の大好きなグラタンを本格味で。
※暮らしの変化に合わせて、2009年5月分から、レシピが4人分から2人分に変更になりました。ただし、たくさん作ったほうがおいしい料理は、今までどおり4人分です。

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・マカロニ…150g
・牛肉ミンチ…200g
・たまねぎ…1コ
・にんにく…1かけ
・油…大さじ2
・トマト水煮缶…1缶(400g)
・水…1/2カップ
・チキンブイヨン…1/2コ
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ3/4
・ローリエ…1枚
・ミックスチーズ…150g
・パセリ(みじん切り)…大さじ1