材料（2人分）
新たまねぎ...2コ
青ねぎ（小口切り）...少々
〈肉みそ〉
豚肉ミンチ...100g
しょうが（みじん切り）...1/2かけ
みそ...大さじ1
砂糖...大さじ1
酒...大さじ2
しょうゆ...少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）たまねぎは根元を1～1.5cm残して、８等分に切り目を入れ、ラップをかけて１コにつき電子レンジ（500W）で２～３分加熱する。
（2）小鍋に〈肉みそ〉の材料を入れ混ぜながら加熱する。（1）の蒸し汁があれば加える。
（3）（1）のたまねぎを花形に開き、（2）の〈肉みそ〉と青ねぎをのせる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...210kcal
- 塩分...1.3g
食で健康づくり
新たまねぎは甘みとみずみずしい柔らかさが特長です。辛味成分の硫化アリルは、肉や魚の臭いをやわらげたり消化を助けます。
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