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洋風手巻きずし

好きな具材を巻けるから、おいしくて楽しい。みんなでわいわい、手巻きずしパーティーを。

0 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約1180円
塩分
0.9g
カロリー
400kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4~6人分)

米…2カップ
水…2と1/4カップ

すし酢…大さじ3
えび(中)…8尾

たまご…2コ
砂糖…大さじ1/2
塩…少々

サラダ油…少々
かにかまぼこ…8本

アボカド…1コ
すし酢…小さじ2

きゅうり…1本
塩…小さじ1/4

コーン(缶)…1缶
マヨネーズ…大さじ3~4

焼きのり(全形)…8枚
竹串…8本

コープス商品材料

米

●農薬・化学肥料の使用を一般栽培の半分以下に抑えて育てています。
●有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。
●甘味・粘り・つやの全てが揃ったおいしいお米です。

つくり方

(1)☆★☆すし飯を作るよ!☆★☆

ご飯が炊き上がったらすし酢を熱いうちに入れて、しゃもじで切るように混ぜる。

(2)☆★☆具の準備をするよ!☆★☆

えびは竹串を刺してゆで、竹串を抜き、殻をむく。フライパンに油をひき、砂糖・塩を加えてたまご焼きを作り、棒状に切る。かにかまは紙をはずす。コーンの汁はしっかり切り、マヨネーズと混ぜる。アボカドは種を取り皮をむき細切りにしすし酢をかける。きゅうりは横半分に切り、さらに縦に十字に切って塩をふりかける。

(3)☆★☆のりを切るよ!☆★☆

縦半分に切り、真ん中を少し斜めに切る。

(4)☆★☆できあがり!☆★☆

好きな具を巻いていただきま~す!

食で健康づくり

アボカドは「森のバター」といわれるほど脂肪分(黄)の多い果物です。

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