ローストビーフのサラダ

クリスマスリースをイメージしたおしゃれなサラダ。材料が揃えばあとは楽しみながら盛り付けましょう。

調理時間: 15分

材料費: 約600円

塩分: 0.5g (1人前あたり)

カロリー: 140kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

ローストビーフ…80g

レタス…1~2枚
セロリ…1/4本
たまねぎ…1/4コ
パプリカ(赤)…1/8コ
クレソン…4枝

〈ドレッシング〉
ワインビネガー…小さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々
オリーブ油…小さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ローストビーフは薄切りにする。

(2)レタスは小さくちぎる。セロリは斜め薄切り、たまねぎは薄切りにし水にさらす。パプリカは5mm角に切る。

(3)〈ドレッシング〉を混ぜる。

(4)野菜とローストビーフを皿に盛り〈ドレッシング〉をかける。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...140kcal
  • 塩分...0.5g

食で健康づくり

ワインビネガーとは、ぶどう果汁をアルコール発酵させた後さらに酢酸菌で発酵させて作られた酢のこと。ワインと同じく赤と白があります。

このレシピに合う組み合わせ

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。