キャベツたっぷりお好み焼
キャベツやねぎをふんだんに使い香り高く豪快に。お正月気分から抜け出すのにぴったりの献立です。
調理時間： 30分
材料費： 約700円
塩分： 2.8g （1人前あたり）
カロリー： 490kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4枚分）
＜生地＞
お好み焼き粉…150g
たまご…3コ
水…1/2カップ
豚肉ばら薄切り…150g
むきいか…100g
きゃべつ…300g
青ねぎ…6本
天かす…大さじ2
サラダ油…大さじ1と1/2
お好み焼きソース…大さじ4
マヨネーズ…適宜
かつおパック…2袋（6g）
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ボウルにお好み焼き粉・たまご・水を入れよく混ぜ〈生地〉を作る。
(2)豚肉は5cm長さ、いかは細切りにする。きゃべつは粗みじんに切り、青ねぎは小口切りにする。
(3)〈生地〉にいか、きゃべつ、青ねぎ（トッピング用に少し残す）、天かすを加え混ぜる。
(4)ホットプレート（フライパン）を熱し、油をひく。(3)を丸く4枚流し、豚肉をのせ、返しながら両面きつね色になるまで焼く。
(5)ソース・マヨネーズを塗り、青ねぎとかつおを散らす。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...490kcal
- 塩分...2.8g
食で健康づくり
きゃべつはビタミンCを含みます。やさしい味はお好み焼き・焼きそばにはかかせません。
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