雑穀七草がゆ
雑穀の香りとぷちぷち感でひと味違う七草がゆに。お正月料理で疲れた胃腸をやさしくいたわります。
調理時間： 45分
材料費： 約420円
塩分： 0.1g （1人前あたり）
カロリー： 160kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
米…1カップ
十五穀雑穀…1袋（20g）
水…8カップ
七草…1パック
塩…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)米・雑穀・水を厚手の鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火で約40分煮る。あまりまぜないようにする。
(2)七草は細かく刻む。
(3)(1)に(2)の七草と好みで塩を加え、火を止める。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...160kcal
- 塩分...0.1g
食で健康づくり
七草粥は1月7日の朝に無病息災を祈り食べる行事食です。春の七草はせり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろです。
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