コープCooking > 芋料理
季節を問わず長持ちして、煮ても焼いてもおいしい“芋”は食卓の万能プレーヤー。“おふくろの味”和風煮物から、洋風、デザート風のメニューまで、レパートリーをぐんと増やして「芋料理の達人」を目指しましょう!
2008.06.23
長芋のごまだれ焼き
芋料理
栄養価が高く「山うなぎと」呼ばれる長芋はさっと炒めて手づくりのごまだれを絡めるだけで大満足のおいしさに。
2008.01.14
さといもと豚肉のみそ煮
さといもとこんにゃくがたくさん食べられる煮物、寒い季節ならではのみそ味がやさしいおふくろの味。
2007.10.08
里いもとれんこんのそぼろ煮
里芋の食感とれんこんのシャッキリ感、素材を生かしてうす味で仕上げた体にやさしい煮物。
2007.10.01
肉じゃがバターしょうゆ味
洋風テイストを加えたちょっと変わった肉じゃがは、バター風味がまろやかで子供たちもお気に入り。
2007.05.14
ポテトコロッケ
わが家で人気ナンバー・ワンの洋風総菜メニュー、ほっくりおいしいポテトコロッケはママの味。
2006.06.23
きゃべつとじゃがいもの煮物
野菜の甘さがきわだつ煮物は食卓の人気もの、じゃがいもはほっこり煮て、絹さやは彩りよく。
2006.04.14
いくらポテトサラダ
素材もちょっぴりハイグレードにひと手間かけて。テーブルに華やぎを添えるおもてなし和洋風サラダ。
2006.03.27
新じゃがの甘辛煮
ほこほこのひと口大サイズがうれしい新じゃが、素材をまるごと味わう皮付きで美味しさ倍増。
2006.02.17
さつま芋のきんぴら
ほのかな甘みとごまのアクセントが素朴な味わい、いつもとちょっと趣向を変えた一品はいかが。
2006.01.09
ツナじゃが
大好きなツナ缶&じゃがいもで和風にチャレンジ!これなら栄養バランスもしっかり“花マル”だよね。
2005.12.12
イタリア風肉じゃが
トマト味のほくほくのじゃがいもは幸せ感いっぱい、パンにも合うおしゃれな味の新感覚肉じゃが。
2005.10.21
さつまいもと豚肉の揚げ煮
素揚げするひと手間がおいしさの決め手!ほくほくのさつまいもが秋のお惣菜にぴったり。
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