コープCooking > レシピ一覧

- 2009.09.28 - カレーかつ
- 豚肉の定番料理トンカツのバリエーションとして。カレーの香りが食をそそりおいしさもアップします。
- 2009.09.28 - ビーフストロガノフ
- フライパンで作れてシチューより短時間でできる豪華な牛肉料理。トマトたっぷりでヘルシーです。
- 2009.09.25 - 鮭のカマンベールチーズ焼き
- ほどよい塩味のカマンベールチーズが鮭と相性抜群。鮮やかな野菜を添えて仕上げにトースターでとろり。
- 2009.09.25 - じゃがいも団子
- もっちりとしたお団子をお子さまのおやつにぜひ。じゃがいもと身近な調味料だけで簡単に作れます。
- 2009.09.21 - れんこんのはさみ揚げ
- えびとれんこんのモチモチ感がおいしいはさみ揚げ。愛情が伝わる和風料理で、お彼岸にもおすすめです。
- 2009.09.21 - 里芋とたこの炊き合わせ
- お彼岸には、秋らしく味わいのある炊き合わせを。旬の里芋の持ち味をいかしてふっくらとうす味で。
- 2009.09.18 - えびのお好み焼き
- 休日ランチに人気のお好み焼きは生地に入れるいかフライや具材のえびで旨みをアップして。
- 2009.09.18 - 帆立とグレープフルーツの散し寿司
- お友達が集う日などにおすすめの簡単華やか料理。爽やかでフルーティーな味が特に女性に好評です。
- 2009.09.14 - かれいの煮付け
- 淡白な味で姿も美しいかれいは煮付けにぴったり。短時間で秋らしさを感じるメイン料理になります。
- 2009.09.14 - 肉じゃが
- 家庭の味の代表選手ともいえる肉じゃがを、マスターできれば料理の腕に自信もつくよ!
- 2009.09.11 - 秋刀魚ごはん
- にんじん・しょうが、さんまの塩焼きをお米と一緒に炊くだけ。秋を堪能できる彩り美しい炊き込みご飯に。
- 2009.09.11 - 牛ごぼうごはん
- 新米のおいしさに根菜や牛肉をあわせた旨み豊かな和風炊き込みご飯で、秋の訪れを感じさせる食卓に。
- 2009.09.07 - ピーマン・きのこのみそバター炒め
- 彩りよく野菜ときのこたっぷりのヘルシー炒めを、バターや七味でスパイシーかつ、まろやかな味に。
- 2009.09.07 - 秋刀魚のソテー 青しそおろし添え
- 脂がのった旬のさんまは、とびっきりのおいしさ。シンプルに、青しそ・大根おろし・ぽん酢でどうぞ。
- 2009.09.04 - あぶりサーモンと梨のサラダ
- お子様に人気のサーモンと、季節の果物の梨を〈ドレッシング〉が見事に引き立てる秋のサラダ。
- 2009.09.04 - さつまいもクッキー
- 秋らしくて、手づくり感あふれるほのぼのスイーツが簡単にできます。一緒に作ったら子どもも喜びそう。
- 2009.08.31 - ロールサンド(2種)
- 新学期スタートの朝食はホットロールに食べやすく彩りのよい具をはさんで、子どもたちを明るく応援。
- 2009.08.31 - なすの麻婆ソース
- 手軽にできる〈麻婆ソース〉を、炒めたなすにかけるだけ。食をそそる中華の味をアツアツで。
- 2009.08.28 - 糸こん入り広島焼
- 味しみの良い糸こんにゃくでモチモチ感アップ。少なめの生地で野菜もたっぷりといただけます。
- 2009.08.28 - 半月キムチ餃子
- 餃子の皮はきっちり閉じずに具を挟むだけ。おやつやおつまみにも食べやすくて喜ばれそう。
- 2009.08.24 - サーモンときのこのホイル焼
- 鮭と野菜とえのきとバターをホイルの中でじわじわ蒸せばしんなり甘みが出てくるよ!
- 2009.08.24 - たっぷりきのこの炒め物
- 食感の良いきのこをねぎや豚肉が引き立てます。酒としょうゆのさっぱり味にかつおパックが名脇役。
- 2009.08.21 - さんまのソテーチーズレモンソース
- ワンパターンになりがちなさんまをコクと香りが絶妙な〈チーズレモンソース〉でたちまち洋風に。
- 2009.08.21 - サンチュ包み焼肉マスタードたれ
- 手軽ににぎやかな雰囲気が演出できる包み焼肉。パンに挟んだりしてアウトドアでも楽しめそう。
- 2009.08.17 - かぼちゃのカレー煮
- おふくろの味の定番であるかぼちゃの煮付けをスパイシーなカレー風味で食をそそる味わいに。
- 2009.08.17 - なすの炒め煮
- 少ない油で炒めるコツはぜひ覚えておきたいですね。のどごしが良く温かいままでも冷やしても美味です。
- 2009.08.14 - プルコギ
- 牛肉と野菜を甘めの味つけで香り高く手早く調理。お鍋のまま出して熱々をいただくのが韓国風です。
- 2009.08.14 - 鯛のサラダ梅ドレッシング
- 鯛の刺身や塩わかめをフレッシュな生野菜と〈梅ドレッシング〉でさわやかに引き立てて。
- 2009.08.10 - おうち焼肉
- トロピカルな〈ブルーベリーたれ〉と、中華風の〈ピリ辛ねぎたれ〉で子どもも大人もワイワイと。
- 2009.08.10 - 天ぷら
- お盆の時期にはなすや魚介の天ぷらを。ゴーヤーやコーンも合わせれば南国ムードも。
- 2009.08.07 - 夏野菜たっぷりシーフードカレー
- 夏野菜と海の幸、にんにく・しょうがが相性抜群。長時間煮込まなくても旨みが広がる夏向けカレー。
- 2009.08.07 - 牛肉の蒸ししゃぶ
- 薄切りの牛肉を野菜の水分で蒸して滋味豊かに。ホットプレートなら手間暇かからず一石二鳥。
- 2009.08.03 - 冷しゃぶおかずサラダ
- 牛肉の冷しゃぶとすりおろし野菜ドレッシングでたっぷりの野菜を満足度の高いさっぱりおかずに。
- 2009.08.03 - 梅わさ風味のいか丼
- 爽やかな香味と歯ごたえで食欲をそそる夏の味。新鮮ないかと身近な材料で手軽にできる丼です。
- 2009.07.31 - めかぶ入り冷麺
- とろとろねばねば、栄養豊富な海藻のめかぶと、ゆでたこやキムチ、温泉たまごで味わい豊かに。
- 2009.07.31 - 涼風梅うどん
- 梅の酸味をまる天の甘みでやわらげてほどよくさわやかでまろやかな味わいの冷やしうどんに。
- 2009.07.27 - 野菜のさっぱり炒め
- ありあわせの野菜でも、少しの牛肉と酢じょうゆ仕立ての味つけで、さっぱり夏向けのおいしさに。
- 2009.07.27 - 豚肉のしゃぶしゃぶ黒酢ソース
- 定番の冷しゃぶも、付け合わせやソースで変化を。元気倍増の〈黒酢ソース〉は色々な料理に使えそう。
- 2009.07.24 - ボンボンゼリー
- 夏休み中の子どもとゆったり、こんなデザートを作れたら会話もふくらみ素敵な時間が過ごせそう。
- 2009.07.24 - レタスのごまみそ和え
- かにかまの旨みと〈ごまみそだれ〉のコクが風味豊かにレタスを引き立て満足度の高い副菜に。
- 2009.07.20 - シーフードパスタ
- 磯の香りが漂ってきそうな海の幸のパスタは、ミニトマトやパセリも加えさわやかヘルシーに。
- 2009.07.20 - カレー丼
- 夏休みの昼食のレパートリーに。和風仕立てのカレー丼は子どもも食べやすく元気がつく献立。
- 2009.07.17 - 桃のヨーグルトアイス
- なめらかな桃を白ワインとお砂糖で大人っぽく。アイスをヨーグルトに混ぜれば口どけさわやか。
- 2009.07.17 - とまとのソテー
- ウインナーの飾り切りでかにさんやお花を作ろう!トマトやたまねぎは炒めると甘~くなるよ。
- 2009.07.13 - えびチリ
- ぷりぷりのえびをさっと炒めてピリ甘辛味に。あざやかな色合いや香りが食欲をそそります。
- 2009.07.13 - なすと春雨の炒め煮
- 味しみよく、のどごし・歯ごたえも抜群のなすや春雨に豚肉やねぎも香り高くあわせて食欲増進。
- 2009.07.10 - 納豆いなり煮
- 具に絡めた納豆のタレと煮汁が、中から外からグツグツ味をしみこませます。冷やしても美味。
- 2009.07.10 - あんかけ鰻オムレツ
- 夏バテ対策にうなぎや長いもで栄養バランスもおいしさもアップ、スタミナ満点のオムレツに。
- 2009.07.06 - 棒棒鶏
- お出かけ前に作って冷蔵庫で冷やしておけば、帰ってすぐにでもいただける重宝な献立です。
- 2009.07.06 - サーモンサラダわさびドレッシング
- とろり冷たいサーモンとフレッシュな野菜を、〈わさびドレッシング〉でほんのり大人味に。
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