コープCooking > コープCookingについて

コープこうべでは、おいしく、たのしく、「食で健康づくり」をすすめています。このサイトは、コープこうべの店舗で配布している「コープCooking」をもとに、レシピを掲載しています。

「コープCooking」とは

食材に使っているコープ商品のおすすめ情報とともに、「コープCooking」の毎月のテーマに合わせ、
季節感あふれ、しかも栄養バランスを考えたレシピを提案!
調理時間・材料費・カロリー・塩分がひと目で確認できるのも安心。
コープこうべの店内(コープミニを除く)のラックにリーフレットを設置しています。

めーむ「おかずのヒント」とは

毎週、肉・魚・野菜それぞれをメインにしたレシピを1品ずつ、計3品紹介。
主な材料がすべてその回の「めーむ」掲載品でそろうこと、
2~3工程で簡単に作れること、をコンセプトにしています。
旬の素材を生かした料理の提案と、「調理のコツ!」でさらにおいしく♪
ご家庭の食卓づくりを応援しています。

家庭料理研究会とは

コープこうべでは、組合員のよりよい食生活づくりをすすめる活動
「食で健康づくり たべる、たいせつ」に取り組んでいます。
家庭料理研究会は食生活に関心を持ち、よりよい“ふだんの食卓”を研究する組合員のグループです。
「コープで手に入る素材で」「おいしく」「栄養バランスよく」「だれでも作れる」・・・をコンセプトにレシピを企画・作成しています。
さらに、地域での食生活活動、コープス料理会の開催、
食の活動を行うサークル・くらぶの支援なども行っています。

1984年に、組合員活動の料理会などで活用していたレシピを
店舗で配布するようになり、いまにいたっています。

→家庭料理研究会からのお知らせを読む

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